Thực phẩm lành mạnh có thể gây hại nếu ăn quá nhiều

Khế, cà rốt, cá ngừ… là thực phẩm lành mạnh nhưng nếu ăn quá nhiều không những không mang lại nhiều lợi ích mà còn gây nhiều tác hại không ngờ cho sức khỏe.

• nu tam that bao tu

Thực phẩm lành mạnh có thể gây hại nếu ăn quá nhiều

Cà rốt. Cà rốt rất giàu vitamin A và các khoáng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn quá nhiều cà rốt trong thời gian dài, cơ thể không thể chuyển hóa hết beta-carotene. Chất này dẫn đến hiện tượng vàng da, vàng mắt, chán ăn.

Phụ nữ không nên ăn nhiều cà rốt, dung nạp vào cơ thể một lượng lớn carotenoid có thể gây vô kinh và ức chế sự rụng trứng, giảm chức năng buồng trứng. Vì vậy, phụ nữ muốn mang thai không nên ăn cà rốt.

Khế. Khế không tốt cho những người có chức năng thận kém, theo các nhà khoa học, chỉ 100ml nước khế nguyên chất cũng có thể gây hại cho người bị bệnh thận. Chưa kể khế chứa các độc tố thần kinh, ảnh hưởng tiêu cực tới bộ não và hoạt động của dây thần kinh. Thói quen ăn khế thường xuyên có thể dẫn tới bị bệnh thận mạn tính.

Cá ngừ. Ăn nhiều cá ngừ có thể gây ngộ độc thủy ngân, do hợp chất này tích tụ nhiều trong thịt cá. Chất thủy ngân có thể gây các vấn đề về thị lực, thần kinh và chậm phát triển ở trẻ nhỏ. Bạn chỉ nên dùng cá ngừ mỗi tuần một lần để cơ thể có thời gian đào thải các chất độc và ngăn chúng tích tụ, gây bệnh cho cơ thể.

Quế. Loại gia vị có tính nóng, thơm này có thể gây ngộ độc hoặc ung thư gan cho người thường xuyên dùng nó. Quế chứa chất chống đông máu coumarin nên dễ gây chảy máu cam, khó cầm máu.

Cafe. Cafe là thức uống ưa thích của nhiều người. Nó giúp người ta lấy lại sự tỉnh táo và hứng khởi khi làm việc. Tuy nhiên, uống quá nhiều cafe có thể dẫn tới mất ngủ, run tay, tim đập nhanh, ức chế thần kinh, mệt mỏi, đau đầu. Bạn chỉ nên uống tối đa 2 ly cafe một ngày để tránh các tác dụng không mong muốn.

• trieu chung benh ung thu

Dầu cá. Dầu cá là loại thức phẩm già axit béo omega-3 rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi bạn sử dụng quá liều, axit omega-3 có thể khiến thành mạch máu mỏng đi, tăng nguy cơ xuất huyết, chảy máu cam… Ngoài ra, sử dụng dầu cá quá nhiều có thể dẫn tới hiện tượng ngộ độc vitamin A với biểu hiện hoa mắt, buồn nôn.