Ăn quá nhiều đường tăng nguy cơ ung thư

Các nhà khoa học thường xuyên cảnh báo việc lạm dụng đường trong ăn uống sẽ gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng, thúc đầy quá trình hình thành nhiều bệnh mãn tính, nguy hiểm nhất có lẽ là ung thư

>>nu tam that bao tu

Các nhà khoa học Mỹ cảnh báo việc sử dụng quá nhiều đường trong ăn uống hàng ngày là nguyên nhân khởi phát của nhiều căn bệnh nguy hiểm và khiến vấn đề bệnh tật trở nên phức tạp hơn.

Trước kia người ta thường chỉ en ngại ăn nhiều đường sẽ gây sâu rằng, nhưng thực tế vấn đề nghiêm trọng hơn rất nhiều. Đường thúc đẩy quá trình hình thành nhiều căn bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường typ2, huyết áp cao, béo phì…Và một danh sách dài đến 76 bệnh có liên quan đến việc ăn quá nhiều đường so với nhu cầu.

Hai loại đường được dùng phổ biến nhất hiện nay là đường tinh luyện và siro fructose (HFCS). Chúng thường có trong các loại đồ uống công nghiệp, bánh kẹo…và một nghiên cứu lâm sàng gần đây cho thấy, nếu ăn liên tục HFCS trong vòng 2 tuần thì nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch sẽ tăng lên rõ rệt.

Do đó, các nhà nghiên cứu nhận định, đường không chỉ có liên quan đến vấn đề dư thừa năng lượng, tăng cân, béo phì mà nó còn là nhân tố gây bệnh. Các bệnh liên quan đến sử dụng quá nhiều đường nguy hiểm ngang bằng với việc sử dụng cocain hay thuốc lá.

Trong khi cơ thể chúng ta chỉ có thể dung nạp một lượng đường nhất định ở mức phù hợp với nhu cầu, khoảng 24g/ngày tương đường 6 thìa cà phê, thì một cốc coca có thể chứa đến 40g đường. Chưa kể đến những thực phẩm có chứa đường khác mà chúng ta ăn hàng ngày như bánh kẹo, sữa, hoa quả…

Sự phổ biến của đường có mặt hầu hết trong những thực phẩm hay đồ ăn chúng ta ăn uống hàng ngày. Phổ biến đến mức hầu như trong chúng ta không ai quan tâm đến việc kiểm soát chúng. Nhưng các chuyên gia cảnh báo, đường thực sự nguy hiểm hơn chúng ta tưởng, nó đang ngấm ngầm tàn phá sự khỏe của con người mỗi ngày.

Một cuộc khảo sát của các nhà nghiên cứu được công bố trên tạp chí Lâm sàng cho thấy, đường chịu trách nhiệm trong việc nuôi dưỡng các tế bào ung thư. Các tế bào ung thư cần đường để sống và phát triển.

Read More

Không nên ăn thịt nướng quá hai bữa 1 tuần

Ẳn nhiều giết nướng làm nâng cao nguy cơ mắc bệnh ung thư, vì vậy nên hạn chế, điều này không có tức thị tránh hoàn toàn mà chỉ nên ăn tối đa hai bữa /tuần

>> nu tam that bao tu

những chuyên gia khuyên nên ăn tối đa 2 bữa giết thịt nướng trong tuần. Để vẫn sở hữu thể thưởng thức được món nướng mà vẫn đảm bảo sức khỏe, nên lưu ý các điều sau đây:

Người lớn tối đa trong một tuần chỉ nên ăn không quá 2 bữa đồ nướng.

khi ăn món nướng nên chú ý ăn kèm đa dạng rau, củ, quả để bổ sung chất xơ, hạn chế ảnh hưởng xấu của món nướng đối có sức khỏe.

Chú ý tiêu dùng những loại trái sở hữu vitamin C như cà chua, cam, bưởi để chống oxy hóa và trung hòa những tác dụng của những hợp chất sở hữu hại sinh ra trong quá trình nướng thức ăn. đặc biệt cà chua là nguồn cung ứng chất lycopene cho cơ thể chống lại thời kỳ oxy hóa và giảm nguy cơ bị ung thư.

Nên tách bỏ lớp da, lớp mỡ tối đa mang thể. tuy nhiên, giết thịt cá chỉ nên nướng chín tới. ví như quá lửa thì cắt bỏ phần bị cháy đen.

Thức ăn khi nướng nên bọc trong giấy bạc để giảm thiểu xúc tiếp với công cụ nướng và tránh bị cháy đen.

Trước lúc nướng với thể ướp làm thịt với 1 ít rượu vang, nước cam, nước thơm để giúp khiến cho giảm hợp chất amin dị vòng.

Read More

Triệu chứng bất thường ở vùng bụng: Cảnh giác mang ung thư gan

Ung thư gan là một trong các chiếc phổ thông nhất của bệnh ung thư. Bệnh này đang tăng nhanh ở các nước đang phát triển, thường gặp ở nam giới

>> nu tam that bao tu

những triệu chứng thường gặp

công đoạn đầu của ung thư gan thường không dĩ nhiên những tín hiệu và triệu chứng. phổ biến nhất là: vàng da, mệt mỏi và yếu ớt, đau vùng bụng trên, buồn nôn và nôn, sụt cân không rõ căn nguyên, trướng bụng, phân lỏng…

Vì xảy ra phổ quát hơn ở nam giới, nên triệu chứng của bệnh ung thư gan ở phụ nữ thường chỉ trở nên rõ ràng lúc bệnh đã ở công đoạn sau. ấy là: đầy hơi hoặc đầy bụng, đau ở vai phải, sưng bụng, co thắt dạ dày, giảm cân quá mức, ăn uống ko ngon miệng.

Điều quan trọng là một số những triệu chứng này thường bị nhầm lẫn với tín hiệu với thai. 1 hoặc hai trong số đấy cũng mang thể là tín hiệu của ung thư buồng trứng.

những công đoạn của ung thư gan
những bác sĩ chia ra những quá trình để xác định và giải thích về việc ung thư lan rộng bao lăm cũng như khả năng điều trị hay giải phẫu. Theo đó, ung thư gan chia làm cho 4 giai đoạn:

• quá trình 1: một khối u đơn được mua thấy trong gan.
• giai đoạn 2: 1 khối u đơn tậu thấy nhưng đã lan rộng đến những huyết mạch hoặc mang phổ biến khối u nhỏ hơn 5cm.
• công đoạn 3: mang khối u to hơn 5cm, hoặc ung thư đã lan đến phần khác của cơ thể như các mạch máu, hạch bạch huyết hoặc những cơ quan khác.
• công đoạn 4: Ung thư lan đến xương, mạch máu, hoặc phổi.

mặc dầu sở hữu 1 số dị biệt nhỏ trong các triệu chứng của bệnh ung thư gan ở nam giới và phụ nữ, nhưng việc chẩn đoán và điều trị là giống nhau.
những giải pháp chẩn đoán gồm xét nghiệm máu, chụp CT, sinh thiết gan, và chụp cùng hưởng trong khoảng. tuy nhiên còn có những bước kiểm tra để xác định quá trình của bệnh.
phương pháp điều trị
Điều trị ung thư gan khá tiện dụng trong quá trình đầu, nhưng đáng nuối tiếc là bệnh thường ko được phát hiện sớm.

Ở công đoạn đầu, ví như khối u sở hữu thể được loại bỏ bằng giải phẫu thì rất dễ có dịp chữa khỏi. bên cạnh đó, bởi vì đông đảo các bệnh ung thư gan được phát hiện ở quá trình thứ hai hoặc sau đó.

ngoài ra còn tuyển lựa khác là ghép gan.

khi ung thư gan đã sang giai đoạn nặng, số đông các lựa chọn điều trị tập hợp vào việc tạo cho bệnh nhân cảm thấy thả phanh và duy trì chất lượng cuộc sống. Hóa trị sở hữu thể giúp giảm đau và kiểm soát sự lây lan của bệnh.

Bệnh nhân thường được cho thuốc giảm đau mạnh và thuốc giảm sưng, buồn nôn, kích thích ăn ngon miệng. Người mắc bệnh ung thư gan mang thể ứng dụng các thử nghiệm lâm sàng khác như tiêm chất trực tiếp vào những tế bào khối u, đóng băng những tế bào khối u, hoặc tiêu dùng tác nhân sinh vật học để kích thích phản ứng tích cực hơn trong tế bào miễn nhiễm.

Sống chung mang ung thư gan

Bị chẩn đoán mắc căn bệnh chết người là điều cạnh tranh cho bất cứ người nào. bên cạnh đó, mỗi người sẽ tìm thấy cách riêng để đối phó sở hữu căn bệnh ung thư gan. ấy là:

Biết bệnh: Tìm hiểu càng rộng rãi càng thấp về bệnh ung thư gan. chuyện trò với bác sĩ về các quá trình, chọn lựa điều trị và tiên lượng tình trạng của bạn. Càng nắm rõ, bạn càng tự tín hơn về việc quyết định điều trị.

tìm kiếm sự giúp đỡ trong khoảng bạn bè và gia đình: Họ mang thể phân phối sự viện trợ thiết thực và cảm xúc. Bạn cũng với thể mua thấy nó hữu dụng lúc trò chuyện sở hữu một viên chức giải đáp giỏi hoặc tham dự đội ngũ tương trợ cho những người sống sót qua ung thư.

Giữ trọng lượng: cố gắng duy trì trọng lượng thân thể bằng bí quyết áp dụng 1 chế độ ăn uống lành mạnh và tập tành thường xuyên.

ứng phó có các cơn đau: nếu như bạn muốn hạn chế các tác dụng phụ của thuốc giảm đau hay đề xuất trợ giúp phổ biến hơn để ứng phó mang những cơn đau, bạn mang thể trò chuyện có bác sĩ về những cách thay thế để kiểm soát cơn đau của bạn. mang thể là: âm nhạc trị liệu, châm cứu, hít thở sâu, xoa bóp và bấm huyệt.

Read More

Thực phẩm giàu vitamin K cho trẻ nhỏ

Vitamin K một dòng vitamin rất cần yếu cho trẻ nhỏ giúp hệ xương chắc khỏe, giúp đông máu, vậy những thực phẩm nào giàu vitamin K cho con nhỏ để đảm bảo sức khỏe

>> nu tam that bao tu

Vitamin K phối hợp có can xi tạo điều kiện cho hệ xương chắc khỏe, giả dụ thiếu hụt chiếc vitamin này sẽ gây ra tình trạng loãng xương. bên cạnh đó nó còn được biết đến là một chiếc vitamin tạo điều kiện cho công đoạn đông máu trong cơ thể.

Trẻ sơ sinh cần bổ sung vitamin K trong các trường hợp trong khoảng khi mới sinh dưới 4 tuần tuổi lúc vi khuẩn mang khả năng tổng hợp vitamin K ở ruột chưa đủ, vì vậy trẻ nhỏ càng dễ bị thiếu vitamin K. Trẻ phải dùng kháng sinh sớm, bị rối loạn tiêu hóa cũng khiến nguồn vitamin K tổng hợp ở ruột ít.

Trẻ sơ sinh là con các bà mẹ mang tiêu dùng các thuốc như rifamycin, isoniazid, bacbiturat hoặc bị nhiễm dioxin trong giai đoạn sở hữu thai cũng dễ bị thiếu vitamin K hơn con của những bà mẹ ko sử dụng thuốc trong công đoạn sở hữu thai.

những thực phẩm giàu vitamin K cho trẻ nhỏ

Cải xoăn. Cải xoăn chứa canxi giúp ngăn đề phòng loãng xương. Bạn sẽ nhận được lượng canxi từ một cốc cải xoăn tương đương mang trong khoảng 1 cốc sữa. Cải xoăn là 1 cái thực phẩm giàu vitamin K, sở hữu lợi cho sức khỏe như khiến cho giảm cholesterol và ngăn dự phòng ung thư.

bắp cải. ví như trẻ nhỏ không muốn ăn cải xoăn thì bắp cải là 1 lựa chọn phù hợp. dù rằng nó không đa dạng vitamin K như cải xoăn, hàm lượng vitamin K chỉ bằng một nửa cải xoăn, nhưng 1 nửa bát cải bắp mang thể cung cấp cho bạn đủ lượng vitamin K trong ngày.

Dưa chuột. cái quả này với lượng vitamin K cao, cung cấp khoảng 17 µg vitamin K/100 g. Vitamin K sở hữu vai trò quan yếu đối với xương ở trẻ nhỏ do nó thúc đẩy hoạt động tạo xương. bên cạnh đó, dưa chuột là 1 trong những loại rau rất ít calo, 100g dưa chuột chỉ cung ứng 15 calo. Dưa chuột không chứa chất béo no hoặc cholesterol.

Cần tây. Cần tây là 1 món ăn lý tưởng, nó vừa giàu chất xơ vừa với vitamin K. mẫu rau này là nguồn phân phối vitamin K dồi dào, cùng mang tất cả canxi và magiê – rất bổ ích cho quá trình tạo xương và giúp các khớp luôn khỏe mạnh.

Cần tây còn cất polyacetylene, 1 chất kháng viêm, vốn mang khả năng làm giảm sưng và đau xung quanh những khớp xương.

Rau xà lách. Trong Đông y, rau xà lách được biết đến là cái rau sở hữu vị ngọt đắng, tính mát, tác dụng giải nhiệt, lọc máu, kích thích tiêu hóa, giảm đau, gây ngủ, chống ho…

Hơn nữa, bất kỳ loại rau xà lách nào cũng đều dồi dào vitamin K. bởi thế, những mẹ nên chế biến một số loại thức ăn từ rau xà lách như những dòng salad mỗi ngày để bổ sung vitamin K cho thân thể của bé.

Dầu ô liu. Dầu olive có phổ quát công dụng rẻ cho sức khỏe và có hàm lượng vitamin K dồi dào. Chất dinh dưỡng này với trong cả dầu cải và dầu vừng…

Trứng. Trứng là mẫu thực phẩm cất thành phần dinh dưỡng cao. Trong đấy, vitamin K mang đa dạng trong lòng đỏ trứng. các mẹ nên chế biến các món ăn từ trứng để bé thưởng thức như trứng cừu,…

Read More

Thuốc lá tàn phá các cơ quan trong cơ thể như thế nào?

Thuốc lá, nguyên nhân gây rất nhiều bệnh tậ, không chỉ làm tổn thương phổi, thuốc lá còn tàn phá nhiều cơ quan khác trong cơ thể như não bộ, mắt, da, tim mạch hay hệ tiêu hóa

>>nu tam that bao tu

Tác hại của thuốc lá đối với các cơ quan trong cơ thể

Phổi: Ung thư phổi, 90% trong số đó liên quan đến hút thuốc lá, là nguyên nhân gây ra hơn 150.000 ca tử vong ở Mỹ vào năm 2015. Ngoài ra, hút thuốc lá cũng là lý do chính gây bệnh COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính), bệnh gây tổn hại các túi khí nhỏ trong phổi.

Nướu. Vàng răng, chảy máu nướu, nhai khó khăn, hôi miệng là các vấn đề những người hút thuốc thường gặp phải. Đó là nguyên nhân hàng đầu gây rụng răng sớm.

Bộ phận sinh dục. Nam giới hút thuốc nhiều có khả năng cao bị rối loại chức năng cương dương, thậm chí phát triển khả năng mắc ung thư tinh hoàn cao hơn người khác. Trong khi đó, phụ nữ hút thuốc dễ mắc ung thư cổ tử cung. Đây là những căn bệnh có thể ảnh hưởng đến đời sống tình dục của con người.

Khớp. Người hút thuốc dễ mắc viêm đa khớp dạng thấp. Đặc biệt các loại thuốc chống bệnh RA lại không có hiệu quả đối với những người hút thuốc. Hiện các nhà khoa học vẫn chưa giải thích được lý do tại sao nhưng những tác động giữa các bệnh xương khớp và người hút thuốc rất rõ ràng.

Tim mạch: Hút thuốc lá là nguyên nhân chính gây bệnh tim, căn bệnh gây tử vong hàng đầu tại Mỹ. Các hóa chất độc hại trong khói thuốc hình thành mảng xơ vữa, thu hẹp động mạch, nhồi máu cơ tim và cục máu đông

Làn da. Thuốc lá thúc đẩy quá trình lão hóa da, thuốc lá  có thể làm làn da của người 40 tuổi trở nên giống người 70 tuổi. Những tổn thương này không thể khắc phục, thậm chí gây nhiều bệnh ngoài da tồi tệ hơn như ung thư da.

Mắt. Hút thuốc có thể làm tăng gấp đôi nguy cơ thoái hóa điểm vàng, tình trạng mắt bị phá hủy thị lực trung tâm. Bạn cũng có khả năng phát triển bệnh đục thủy tinh thể cao hơn những người không hút thuốc gấp 3 lần.

Hệ tiêu hóa. Một số căn bệnh liên quan đến tiêu hóa như loét dạ dày tá tràng, bệnh Crohn, polyp đại tràng, viêm tụy, ung thư tuyến tụy có thể xảy ra nếu bạn hút thuốc. Người hút thuốc cũng tăng 35% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, ảnh hưởng đến gan và tuyến tụy.

Nướu. Vàng răng, chảy máu nướu, nhai khó khăn, hôi miệng là các vấn đề những người hút thuốc thường gặp phải. Đó là nguyên nhân hàng đầu gây rụng răng sớm.

Não bộ. Những người hút thuốc có nguy cơ bị đột quỵ cao hơn gấp 3 lần so với người khác. Đột quỵ, cục máu đông trong não có thể gây liệt mặt, mờ mắt, đi lại khó khăn, thậm chí gây tử vong. Hút thuốc còn tăng nguy cơ mắc huyết áp cao, dẫn đến chứng phình động mạch não hoặc xuất huyết não.

Read More

Lời khuyên dinh dưỡng mùa hè giúp bạn luôn khỏe

Tùy theo mua nhu cầu dinh dưỡng của bạn sẽ thay đổi một chút. Dưới đây là 10 lời khuyên dinh dưỡng sáng tạo bạn cần nhớ trong mùa hè này

>>> nu tam that bao tu

Lời khuyên dinh dưỡng mùa hè giúp bạn luôn khỏe

Uống đủ nước. Điều này xoành xoạch rất quan trọng, bạn cần đủ nước trong chế độ ăn uống hàng ngày. Nước hỗ trợ số đông những chức năng của cơ thể hoạt động đúng. Nó giúp quá trình tiêu hóa bất kỳ cái thực phẩm nào bạn ăn. Uống nước giúp duy trì năng lượng thân thể. Nên uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày.

Cắt giảm caffeine. Caffeine sở hữu thể khử nước trong cơ thể, xóa bỏ những tác dụng tích cực mà nước mang đến, do đó bạn nên cắt giảm lượng cà phê và soda. nếu bạn chán uống nước trắng thì bạn có thể thêm trà đá thảo dược không tuyến phố hay sữa ít béo vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Ẳn nhiều trái cây. Trái cây là một trong số thực phẩm thấp nhất bạn sở hữu thể thêm vào chế độ ăn uống trong mùa hè. ko chỉ giúp thân thể trong việc sử dụng nước, chúng còn với hương vị nhiều và tươi mát giúp giải nhiệt mùa hè.

Hãy tỉnh táo sở hữu món salad. Mọi người người khởi đầu ăn đầy đủ salad tươi trong suốt những tháng mùa hè. Đây là 1 ý tưởng lý tưởng vì món salad rất thuận tiện chuẩn bị, không cần nấu ăn trong nhà bếp oi bức và lành mạnh cho thân thể. Điều bạn cần chú ý chính là lượng nước sốt bạn cho vào món salad.

cung cấp đủ protein. phổ quát người với xu thế giảm lượng protein trong những tháng mùa hè. thân thể của bạn không cảm thấy thèm những chiếc giết thịt trong thời tiết nóng, bên cạnh đó bạn chẳng thể bỏ qua protein hoàn toàn. Đây là một phần quan trọng của chế độ ăn uống hàng ngày. Thêm vào ấy, nó sẽ giúp mái tóc của bạn luôn khỏe mạnh.

phân phối đủ kali. phổ quát người mang thiên hướng đi lại hơn trong các tháng mùa hè. Ban ngày dài hơn, bởi vậy bạn mang phổ thông thời gian để ra ngoài. Thật ko may, đổ mồ hôi trong những tháng mùa hè có thể gây ra các vấn đề cơ bắp, làm bạn mỏi mệt. Bạn với thể tránh vấn đề này bằng bí quyết phân phối đủ kali cho thân thể, đặc trưng là các ngày nắng hot.

Ẳn những sản phẩm theo mùa. sở hữu đông đảo loại thực phẩm đích thực hoàn hảo vào mùa hè. Chúng giúp bạn xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh tại thời điểm này trong năm. Cả hai chiếc trái cây và rau củ theo mùa sẽ rất tuyệt vời cho cơ thể bạn.

Ẳn sinh tố trái cây thay vì kem. Kem rất hấp dẫn trong mùa hè nhưng nó ko cung cấp dinh dưỡng phải chăng nhất cho bạn. Ẳn nhiều kem còn rất mang hại cho thân thể. Hãy thử sinh tố trái cây, ko chỉ ngon mà còn rất lành mạnh với cơ thể bạn.

Hãy vững chắc rằng phần lớn thực phẩm đều tươi. tất cả giá trị dinh dưỡng mà bạn nhận được trong khoảng các lời khuyên khác sẽ biến mất nếu bạn làm mình bị bệnh do ăn thức ăn không tươi. Đây là 1 mối quan tâm đặc biệt trong mùa hè này do nhiệt độ nâng cao lên, thực phẩm bị hỏng mau lẹ hơn. Bạn phải rất chú ý tới những dòng giết thịt và hải sản, chúng bị hỏng tốc độ hơn rộng rãi thực phẩm khác.

Read More

Kết hợp ngò tây và rau thì là chế thuốc trị ung thư

Một nghiên cứu phối hợp ngò tây và rau thì là chế thuốc trị ung thư, ngò tây giúp khử mùi hơi thở, ngăn rụng tóc, kích thích hệ miễn nhiễm và thị giác, rau thì là khiến xương chắc khỏe

>>>nu tam that bao tu

lúc hài hòa hai mẫu rau cũng lúc sở hữu thể tạo ra hợp chất giúp ngăn đề phòng khối u ung thư hình thành.Trong nghiên cứu, những nhà khoa học Nga phát hiện sở hữu thể sử dụng các phân tử mang trong ngò tây và thì là để tổng hợp glaziovianin A. Hợp chất này sở hữu khả năng ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư.

những nhà nghiên cứu đã phát triển phương thuốc thuần tuý bằng phương pháp tổng hợp glaziovianin A và những chất có cấu trúc như vậy. Chúng đều sở hữu khả năng ức chế sự vững mạnh của khối u ung thư và với nguồn gốc tình cờ.

ngày nay, đa dạng cách hóa trị diệt ung thư hoạt động khá phức tạp. Chúng sẽ ức chế khối u bằng phương pháp phá vỡ vạc giai đoạn nhân đôi của tế bào ung thư.

trong khi đó, phát hiện mới sở hữu thể giúp sản xuất những chất thuần tuý nhưng sở hữu hiệu quả như vậy, chả hạn như glaziovianin A. Điều này mở ra hy vọng bào chế được các phương thuốc chữa ung thư tốt hơn.

Chúng mang thể tốt hơn hồ hết vì ngò tây và thìa là rất rộng rãi. những bước tổng hợp glaziovianin A cũng ko mấy phức tạp.

Read More

Thuốc trị cảm lạnh ngăn chặn ung thư bàng quang lây lan

Một thành tựu mới trong điều trị bệnh ung thư, đó là các nhà khoa học phát hiện một loại thuốc trị cảm lạnh có thể ngăn chặn ung thư bàng quang lây lan

>> nu tam that bao tu

Các nhà nghiên cứu Nhật Bản vừa tìm ra một loại thuốc chống viêm không steroid, được sử dụng để điều trị cảm lạnh thông thường, có tác dụng ức chế sự lan rộng của ung thư bàng quang cũng như làm giảm kháng thuốc chống ung thư ở chuột.

Ung thư bàng quang là loại ung thư phổ biến thứ 7 ở nam giới trên toàn thế giới, có thể chia thành hai loại: ung thư không xâm lấn với tỷ lệ sống thêm 5 năm là 90% và ung thư xâm lấn với tiên lượng kém. Ung thư xâm lấn thường được điều trị với các thuốc chống viêm như cisplatin nhưng có xu hướng trở nên kháng hoá chất và do vậy, tế bào ung thư dễ di căn sang các cơ quan khác như phổi và gan, xương.

Nghiên cứu được thực hiện trên động vật cho thấy tiêm axit flufenamic, một loại thuốc trị cảm lạnh rẻ tiền, vào các tế bào bàng quang bị ung thư có thể ức chế các hoạt động xâm lấn của tế bào và phục hồi hiệu quả của thuốc chống ung thư.

Các nhà khoa học cho biết nghiên cứu này có thể mở đường cho các cơ sở y  tế sử dụng axit flufenamic, vốn đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc chống ung thư. Các nhà nghiên cứu đã tạo ra mô hình ung thư bàng quang ghép ngoại lai trên chuột và phát hiện thấy có sự gia tăng từ 3 tới 25 lần enzym chuyển hoá aldo-keto reductase 1C1 (AKR1C1). Nghiên cứu, được đăng trên tờ Scientific Reports cũng lần đầu tiên xác định AKR1C1 làm tăng các hoạt động thúc đẩy khối u và chứng minh enzym này có thể bị ức chế bởi axit flufenamic.

Read More

Giảm cân bằng vitamin B12 tăng nguy cơ ung thư

Có rất nhiều cách hỗ trợ giảm cân tốt, tuy nhiên nhiều chị em lại chọn cách không an toàn, và sử dụng vitamin B12 để giảm cân là một trong số đó

>> nu tam that bao tu

Giảm cân bằng B12 đang được nhiều chị em sử dụng, bất chấp những cảnh báo về phản ứng phụ từ biện pháp làm đẹp này

Không hiểu từ đâu, dùng vitamin B12 để giảm cân được rất nhiều chị em chia sẻ, nhiều người nghĩ rằng đây là phương pháp giảm cân an toàn vì B12 là một loại vitamin có lợi cho sức khỏe. Nhiều người còn mạo hiểm tiêm vitamin B12, họ cho rằng dùng vitamin B12 vào cơ bắp còn giúp dễ hấp thu tốt hơn các chất dinh dưỡng đồng thời tăng tốc độ của sự trao đổi chất trong cơ thể, do đó có thể giảm được cân nhanh chóng.

Theo các chuyên gia y tế, việc lạm dụng B12 để làm đẹp, giảm cân chưa được chứng minh bằng căn cứ khoa học. Việc truyền miệng những biện pháp giảm trọng lượng cơ thể như vậy tiềm ẩm rất nhiều những rủi ro đối với sức khỏe cho người sử dụng.

Vitamin B12 là một thành phần quan trọng cần cho cơ thể, thiếu B12 cơ thể dễ bị thiếu máu. Tuy nhiên, chưa có một nghiên cứu nào khẳng định, vitamin B12 có công dụng giảm cân, dù nó có sự tác động gián tiếp đối với quá trình trao đổi chất và hình thành hồng cầu trong cơ thể.

Các vitamin nói chung và B12 không phải là vô hại, cần phải sử dụng đúng cách, đúng đối tượng, như vậy nó sẽ là thuốc bổ, nhưng nếu dùng bừa bãi quá liều B12 sẽ dẫn đến phản ứng có hại, những biến chứng khôn lường như: thay đổi tâm trạng, hoảng loạn, đường huyết không ổn định, đau khớp, chuột rút… Việc tiêm quá liều B12 còn dẫn đến các biến chứng khác như: sốc phản vệ, sốt, các triệu chứng xuất hiện ngoài da như: mụn trứng cá, mày đay, ngứa, đỏ da…

Với những người da nhạy cảm, dùng quá nhiều B12 sẽ sinh ra mụn mủ. Một số trường hợp có thể tăng nguy cơ hình thành u ác tính do B12 làm tăng trưởng các mô có tốc độ sinh trưởng cao, nên có nguy cơ làm u tiến triển.

Các chuyên gia khuyến cáo, việc sử dụng B12 cho người bệnh trong trường hợp thật cần thiết, nhất là ở dạng tiêm cần phải được bác sĩ theo dõi. Do B12 cũng có nguy cơ gây dị ứng, nên cần thận trọng với người có tiền sử dị ứng như eczema, hen, viêm da cơ địa.

Read More

Người bệnh ung thư với nên uống phổ thông sữa?

Vấn đề dinh dưỡng đối có người bệnh ung thư là nhân tố rất quan trọng, bởi giả dụ sở hữu chế độ dinh dưỡng phải chăng người bệnh với sức đề kháng rẻ, khả năng chống bệnh tật càng mạnh

>> nu tam that bao tu

một trong các vấn dề được hơi đa dạng người để ý, ấy là người bệnh ung thư với nên uống đa dạng sữa không?

Đã mang phổ thông chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và cung ứng ra những dòng sữa thích hợp có nhu cầu dinh dưỡng của người bị ung thư. Người ta thấy rằng giả dụ các loại sữa mang nguồn gốc thực từ vật thì sẽ an toàn hơn.

Sau ấy là sữa bò an toàn – xin nhấn mạnh chỉ nên tiêu dùng sữa bò an toàn. dòng sữa được sản xuất đúng thứ tự cung cấp xanh, sạch. Con bò lúc cung cấp sữa phải khỏe mạnh, không bị viêm nhiễm tuyến vú, ko sử dụng tăng trưởng… thì những dòng sữa này có thể dùng.

Còn việc bệnh nhân ung thư sở hữu uống được phổ quát sữa ko thì tùy thuộc vào giai đoạn. giả dụ bệnh nhân họ không ăn uống được gì thì đề xuất sử dụng sữa. còn giả dụ họ sử dụng được các thức ăn khác thì chúng ta nên sử dụng bằng các thức ăn khác thấp hơn.

Bởi vì bản thân sữa chẳng thể cung cấp phần lớn các chất dinh dưỡng, khoáng chất vi lượng cho bệnh nhân được, do đó chúng ta nên phổ quát hóa những nguồn thực phẩm.

một số loại sữa mình mang thể tự sản xuất được như sữa hạnh nhân chả hạn. Việc chế biến cũng hơi đơn giản: chúng ta lấy 100 gram hạnh nhân rang lên sở hữu ngọn lửa vừa. khi chín thì chúng ta bỏ vào máy xay sinh tố, xay mang khoảng 900 ml nước sạch. Sau lúc xay nhuyễn khoảng 30 phút, chúng ta lọc lấy phần sữa (nước không cặn) để uống mỗi ngày.

ấy là bí quyết phân phối sữa hạnh nhân sạch và rất an toàn. đồng thời, sữa hạnh nhân mang phổ biến tác dụng cho bệnh nhân, lại vừa đảm bảo sức khỏe

Read More

Các thực phẩm ngăn ngừa ung thư phổi

Ung thư phổi là căn bệnh nghiêm trọng và là cái ung thư gây tử vong hàng đầu. căn nguyên chính gây ung thư phổi đấy là hút thuốc lá, thường xuyên hít phải khói thuốc lá, ô nhiễm không khí, xúc tiếp với những hóa chất độc hại…

>> nu tam that bao tu

tiêu dùng các thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn ngăn dự phòng ung thư phổi hiệu quả.

Tỏi. Tỏi rất giàu chất chống ô xy hóa, có tác dụng ngăn chặn sự hình thành và vững mạnh của khối u. Hơn nữa, hợp chất lưu huỳnh trong tỏi mang khả năng xoá sổ những tế bào ung thư.

những nghiên cứu cho thấy những người ăn tỏi sống ít nhất 2 lần/tuần giảm đến 44% nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi. Thường xuyên ăn tỏi sống cũng giúp những người hút thuốc lá giảm 30% nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi.

Táo. Táo là dòng trái cây giàu chất xơ, chất chống ô xy hóa và vitamin C, giúp ngăn phòng ngừa ung thư phổi. Chất polyphenol trong táo sở hữu tác dụng xoá sổ các tế bào ung thư và những người thường xuyên ăn mẫu quả này có thể giảm đến 46% nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi.

Trà xanh. Trà xanh đựng phổ thông chất chống ô xy hóa, mang khả năng ngăn dự phòng ung thư phổi. Chất catechin và polyphenol trong trà xanh sở hữu thể xoá sổ và ngăn chặn sự tăng trưởng của các tế bào ung thư. Trà xanh cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư vú, bao tử, buồng trứng và tuyến tiền liệt.

Cà chua. Cà chua rất giàu lycopene, một chất chống ô xy hóa mạnh, với tác dụng chống lại các gốc tự do gây ra ung thư. rộng rãi nghiên cứu cho hay chất lycopene giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư phổi, tuyến tiền liệt, vú và bao tử.

Cần tây. Cần tây đựng chất myristicin mang khả năng vô hiệu hóa các chất gây ung thư trong khói thuốc lá. Hơn nữa, cần tây rất giàu hợp chất apigenin sở hữu tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư. cho nên, thường xuyên ăn cần tây giúp ngăn dự phòng ung thư phổi hiệu quả.

Trái cây họ cam quýt. Trái cây họ cam quýt gồm bưởi, cam, chanh, quýt rất giàu vitamin C, với tác dụng ngăn chặn sự hình thành của chất nitrosamine gây ra ung thư. không những thế, chất flavonoid và limonoid trong trái cây họ cam quýt có khả năng ngăn chặn sự tăng trưởng của những tế bào ung thư, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi.

Read More

3 dòng quả bạn hay ăn sở hữu tác dụng ngăn đề phòng các tế bào ung thư

Ẳn 300 trái cam

mới đây các nhà công nghệ thuộc trung tâm y khoa Weill Cornell (New York, Mỹ) phát hiện rằng nếu như tiêu thụ lượng vitamin C trong cam thì mang thể giúp ngăn phòng ngừa sự phát triển của những tế bào ung thư đại trực tràng. dòng ung thư này đứng hàng thứ ba trong các chiếc ung thư tại Mỹ có số lượng mắc mới khoảng 93.000 trường hợp mỗi năm.

>>>>nu tam that bao tu

Ẳn cam mỗi ngày giúp bạn chống lại ung thư trực tràng (ảnh minh họa)

những nhà nghiên cứu đã thực nghiệm trên chuột và nhận thấy có liều cao vitamin C với thể khiến suy yếu sự vững mạnh ung thư đại trực tràng do đột biến gen KRAS và BRAF.

Cơ chế tiến công những tế bào ung thư cũng giống như “con ngựa thành Troy”, trong đấy axit ascorbic sẽ bị oxy hóa biến đổi thành hợp chất DHA (Dehydro Ascorbic) sở hữu khả năng thâm nhập qua màng tế bào ung thư. 1 lúc đã vào bên trong tế bào, DHA sẽ hiện trở lại “nguyên hình” vitamin C để xoá sổ tế bào.

mang phát hiện này, các nhà nghiên cứu hi vẳng sẽ vận dụng thành công vitamin C trong điều trị, đặc trưng là ung thư đại trực tràng có can dự tới đột biến gen KRAS và BRAF.

Chanh tươi đông lạnh

đơn vị Nghiên cứu khoa học và công nghiệp Australia (CSIRO) khuyên mỗi người nên tiêu thụ chí ít 150g vỏ cam hoặc chanh đông lạnh mỗi tuần để phòng chống ung thư. Việc đông lạnh sẽ giúp vỏ chanh giữ nguyên các chất chống oxy hóa và tinh dầu bên trong.

Chanh cất nhiều vitamin, chất chống oxy hóa rất khả quan cho sức khỏe và phần lớn chức năng của thân thể. Nghiên cứu của những nhà công nghệ thuộc Viện Ung thư Anh phát hiện trong 1 trái chanh sở hữu khoảng 22 chất chống ung thư bao gồm limonene, citrus pectin, glycosides flavonnol, vitamin C...

Nước ép chanh sở hữu phổ thông ích lợi thanh lọc cơ thể nhưng lúc nhấn mạnh tác dụng ngăn ngừa và tương trợ điều trị ung thư thì phải đề cập đến vỏ chanh. những đặc tính chống ung thư có được là do hợp chất limonoids đựng trong vỏ chanh.

Quả chanh được coi là với tác dụng chống lại bệnh ung thư (ảnh minh họa)

tất cả nghiên cứu về chủ đề này đều khẳng định hợp chất limonoids đặc thù sở hữu tác dụng mang bệnh ung thư vú, nó hiệu quả gấp 10.000 lần so với adriamycin - 1 cái thuốc được sử dụng để hóa trị chống ung thư trên toàn toàn cầu. ngoài ra nếu như tác dụng phụ của adriamycin phá hủy cả những các tế bào lành quanh đó thì limonoids không làm cho tổn thương các tế bào khỏe mạnh, bởi thế nó rất an toàn.

cách đây không lâu limonoids được chứng minh lâm sàng sở hữu tác dụng tích cực trong điều trị những các dòng ung thư như ung thư đại trực tràng, tuyến tụy, tuyến tiền liệt, gan, bệnh bạch cầu.

Theo các nhà công nghệ của CSIRO, một trái chanh với thể phòng chống đến 50% các chiếc ung thư. Họ khuyên mỗi người nên tiêu thụ ít nhất 150 g vỏ cam hoặc chanh mỗi tuần để phòng chống ung thư. Việc đông lạnh sẽ giúp vỏ chanh giữ nguyên những chất chống oxy hóa và tinh dầu bên trong và quan trọng hơn là bạn thuận lợi dùng.

các chuyên gia khuyên để điều trị và ngăn phòng ngừa ung thư hiệu quả nên tiêu dùng chanh thường xuyên, gồm cả vỏ. bí quyết thấp nhất là cho cả quả chanh vào trong ngăn đá tủ lạnh.

Quả bơ

mới đây, những nhà công nghệ Canada tiết lộ, chất béo của trái bơ sở hữu thể chống lại bệnh bạch huyết cầu cái tủy (AML) bằng bí quyết tiêu diệt những tế bào nhiễm bệnh. các nhà nghiên cứu phát hiện, giả dụ các tế bào gốc bị biến đổi, chúng sẽ làm bệnh bạch huyết cầu tái phát phổ biến lần.

các phân tử chất béo trong quả bơ - avocation B - mang thể ngăn chặn sự phát triển của những tế bào gốc nhiễm bệnh mà ko gây hại cho phần khỏe mạnh.

Read More

Mách chị em cách trị huyết trắng bằng thảo dược

Chị Huyền cho biết: "Tôi bị huyết trắng bệnh lý kéo dài 5 năm nay, đã đi khám, uống thuốc nhiều nơi nhưng chỉ được một thời gian lại tái phát. Khí hư ra nhiều, có màu vàng và mùi hôi. Mỗi lần bị bệnh, vùng kín ngứa, rát nhiều, giao hợp đau, viêm đỏ, khó chịu vô cùng".

>>>>nu tam that bao tu

Một số bạn bè khuyên chị Huyền nếu Tây y không hợp thử chuyển sang thảo dược cho lành tính. Nhưng nghĩ đến việc chữa Đông y mất thời gian lại chưa biết có hợp không nên chị nản, không thử. Chữa mãi không khỏi dứt điểm, chị Huyền chọn cách sống chung với lũ, khi nào ngứa quá thì lại đặt, uống thuốc còn thường ngày vệ sinh bằng các sản phẩm phụ khoa, thay quần lót ít nhất 2 lần.

Nhiều chị em đau đầu vì bệnh huyết trắng.

Cùng chung nỗi niềm mắc bệnh phụ nữ giống chị Huyền, nhưng chị Uyên ở quận Tân Bình, TP HCM lại tìm được phương pháp chữa trị khi theo thảo dược. Chị Uyên tâm sự, khi tìm hiểu thấy bệnh huyết trắng khó chữa, chị rất lo lắng vì mới lấy chồng, gia đình mong sớm có con. Ban đầu, chị cũng uống vài loại thuốc Tây nhưng hiệu quả không cao, sau chuyển sang dùng thảo dược, bệnh biến chuyển tốt.

"Tôi khám Đông y được giải thích bệnh huyết trắng là do nhiệt độc và thấp nhiệt thâm nhập vào cơ thể. Vì vậy, để khắc phục dứt điểm thì cần thanh nhiệt, trừ độc. Vì chiết xuất từ thiên nhiên, nên tôi nghĩ đây là cách an toàn. Sau khi theo bài thuốc thảo dược, một năm nay, bệnh huyết trắng của tôi chưa tái nhiễm, khí hư giảm hẳn, không còn mùi hôi", chị Uyên nói.

Theo Tiến sĩ Dược học Ngô Anh Ngọc, ở độ tuổi sinh sản, phụ nữ thường có huyết trắng hay còn gọi là khí hư. Đó là chất dịch tiết ra từ bộ phận sinh dục, thường bắt đầu có từ tuổi dậy thì. Huyết trắng góp phần giữ cho môi trường âm đạo có độ ẩm nhất định, ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh và tạo điều kiện cho tinh trùng di chuyển đến tử cung. Tuy nhiên, khi bị nấm men, tạp trùng hoặc trùng roi, khí hư thường có màu vàng hoặc xanh, gây khô, rát, ngứa âm đạo, gọi là huyết trắng bệnh lý.

"Để hỗ trợ phòng ngừa và chữa bệnh huyết trắng, thảo dược là một trong những cách hiệu quả. Một số loại thảo dược kết hợp với nhau như bạch truật, đẳng sâm, bán hạ chế, trần bì, khiếm thực, liên nhục, kim anh… có tính kháng sinh thực vật, kháng nấm, diệt ký sinh trùng, thanh nhiệt, trừ độc toàn diện tác dụng từ bên trong cơ thể, cân bằng sinh lý vùng kín", Tiến sĩ Anh Ngọc cho biết thêm.

Những thảo dược là "khắc tinh" của huyết trắng bệnh lý.

Trong đó, bạch truật là một vị thảo dược quý hiếm, vị đắng, mùi thơm nhẹ, tính ấm và có thể khắc phục những chứng bệnh như rối loạn tiêu hóa, viêm ruột mạn tính…, được dùng để kháng khuẩn, hiệu quả trong việc chữa huyết trắng.

Đẳng sâm lại có công dụng bổ khí như nhân sâm nhưng giá thành rẻ hơn và gần gũi với cuộc sống của người dân hơn. Trong y học cổ truyền, rễ đẳng sâm còn dùng để chữa thiếu máu, băng huyết, khí hư nhược, đại tiện lỏng, suy nhược cơ thể.

Bán hạ chế vị thuốc chống nôn, chữa ho, nhiều đờm, tiêu hóa kém, bụng đầy chướng hiệu quả. Bán hạ chế còn có chức năng giải độc, thích hợp cho việc giải trừ nhiệt độc từ bên trong cơ thể.

Kim anh thuộc họ hoa hồng chứa rất nhiều vitamin C, sắt, can-xi... Đây những khoáng chất có tác dụng tăng cường sức khỏe, kháng khuẩn, điều hòa khí huyết và bệnh lý huyết trắng.

Read More

Phát hiện sớm và ngừa viêm não mô cầu

Bác sĩ Đinh Thạc, Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP HCM) cho biết, nhiễm não mô cầu là bệnh lây nhiễm cấp tính do vi khuẩn Neisseria Meningitidis. Đây là loại vi khuẩn trú ở vùng hầu họng, lúc sở hữu điều kiện thuận tiện sẽ gây bệnh cho con người. Báo cáo từ Cục Y tế ngừa, đầu năm 2016 tới nay cả nước đã phát hiện 6 trường hợp bị nhiễm viêm não mô cầu, trong đấy 1 người tử vong.
>>>>nu tam that bao tu
đội ngũ tuổi dễ mắc bệnh não mô cầu
Nhiễm não mô cầu có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi. 2 lực lượng tuổi thường dễ bị nhiễm là trẻ thơ từ 6 tháng tới 3 tuổi và đội ngũ thanh thiếu niên 14-20 tuổi
yếu tố tiện dụng khiến bệnh dễ lây lan
Vi khuẩn thường dễ lây lan và gây bệnh cho con người khi gặp các nhân tố tiện lợi sau:
- Thời tiết khí hậu lạnh và khô làm cho vi khuẩn nâng cao sinh nhanh, gây bệnh cho con người. Ở những nước ôn đới, bệnh thường xảy ra vào cuối mùa đông và đầu mùa xuân. các nước thuộc khu vực nhiệt đới như Việt Nam, Thái lan, Campuchia…, bệnh thường gia tăng đột biến lúc với sự đổi thay đột ngột của thời tiết như thời điểm cuối mùa khô đầu mùa mưa.
- Mật độ dân cư đông đúc chật chội như nhà trẻ, trường học, ký túc xá sinh viên, trại lính tân binh… càng dễ lan truyền dịch bệnh não mô cầu. Ở đô thị thường dễ bị bệnh hơn vùng nông thôn.
- Điều kiện sinh sống ẩm thấp, chật chội và kém vệ sinh cũng làm bệnh dễ lây lan.
- một số vụ dịch do nhiễm não mô cầu trên toàn toàn cầu đã ghi nhận 1 số trường hợp nhiễm não mô cầu mang tiền căn tắm ở các hồ bơi cộng cùng.
dấu hiệu sớm nhiễm não mô cầu
Vi khuẩn với thể tiến công và bất kỳ cơ quan nào của thân thể để gây bệnh. tín hiệu và triệu chứng đặc hiệu của bệnh tùy thuộc vào cơ quan bị vi khuẩn xâm chiếm như hệ hô hấp, hệ tâm thần trung ương, hệ tiết niệu sinh dục, máu, da… hai bệnh cảnh thường gặp là viêm màng não và nhiễm trùng huyết do não mô cầu với các trình bày đặc hiệu như sau:
Viêm màng não do não mô cầu
- Bệnh nhân thường bị sốt cao đột ngột 39-40 độ C (trẻ đang chơi đùa thường ngày đột ngột sốt rất cao phụ huynh cần chú ý).
- Bệnh nhân than đau đầu dữ dội nhất là vùng trán và sau gáy, đau đầu làm cho trẻ quấy khóc hầu hết. đặc trưng là hiện trạng nôn và buồn nôn làm cho trẻ ăn uống cạnh tranh hoặc thậm chí khiến trẻ bỏ ăn, bỏ bú, người mỏi mệt, lử đử.
- tín hiệu cổ cứng thường đặc thù cho hiện trạng viêm màng não (dấu hiệu Kernig hoặc Brudzinski dương tính do thầy thuốc khám và xác định). Trẻ nhũ nhi dưới 12 tháng tuổi mang thể xuất hiện dấu hiệu thóp phồng hơi đặc thù.

Read More

Những cái dầu ăn rẻ cho sức khỏe cả gia đình

Tiêu dùng dầu thay cho bơ, mỡ động vật trong nấu nướng có thể giúp giảm lượng cholesterol trong chế độ ăn uống của bạn

>>> nu tam that bao tu

Dầu olive. Dầu olive với thể được dùng để trộn salad, những món xào trong nấu nướng. Dầu olive có nhiệt độ sôi khá thấp, cho nên nó được dùng thấp nhất có các món ăn không cần dùng nhiệt như salad. Bạn có thể trộn dầu olive có chanh hoặc hương thảo để khiến cho nâng cao hương vị những món ăn.

Dầu olive trong sáng là nguồn cung cấp những chất béo ko bão hòa đơn và các chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.

Dầu hạt cải. Dầu hạt cải thường được sử dụng trong các món xào, quay, nướng và trộn salad. Dầu hạt cải không tác động tới hương vị món ăn, cũng như với thời hạn tiêu dùng dài và nhiệt độ sôi cao.

Dầu hạt cải mang vai trò quan trọng trong mỗi căn bếp do nó cất ít chất béo bão hòa và giàu chất béo ko bão hòa đơn và ko bão hòa đa như acid béo omega-3, rất quan trọng trong chế độ ăn uống.

Dầu đậu phộng. Dầu đật phộng thường được sử dụng để rang, xào và rán. Dầu này phù hợp lúc chế biến các món ăn sở hữu nhiệt độ cao do nhiệt độ sôi của dầu lên tới 450^oC.

Dầu đậu phộng sở hữu đựng 1 lượng vừa phải những chất béo thực vật cần phải có, giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, tăng khả năng miễn dịch, cải thiện làn da và sức khỏe tim mạch.

Dầu mè. Dầu mè thường được tiêu dùng để trộn salad, các món xào trong đun nấu. mang 1 một hương vị hấp dẫn, dầu mè là một chọn lựa tuyệt vời để ngâm những chiếc rau.

Bạn với thể dùng một thìa cà phê hoặc một muỗng canh dầu mè trong những món chiên, xào cho hai người, tùy theo khẩu vị và thị hiếu. Dầu mè là mẫu dầu rẻ cho sức khỏe tim mạch, sở hữu thành phần chống ung thư và chống viêm.

Dầu quả bơ. Dầu quả bơ thường được tiêu dùng trong các món nướng, quay, trộn salad. Dầu quả bơ ko khiến tác động đến hương vị món ăn, mang nhiệt độ sôi cao nhất tại 510^oC nên với thể được dùng để thay thế dầu đậu phộng và dầu mè trong các món cừu, xào.

Dầu dừa. Dầu dừa mang thể được tiêu dùng để xào, nướng và rang. Dầu dừa với thời hạn tiêu dùng dài, nhưng bạn ko nên tiêu dùng nó trong những món lạnh do nó sẽ bị đông lại và ko giữ được dạng lỏng.

Dầu dừa sở hữu các chất béo bão hòa ở chừng độ vừa phải, nó với thể cải thiện mức độ cholesterol trong máu và có lợi da.

Read More