Mặc
dù sự tích tụ chất béo trong gan thường không gây ra triệu chứng cụ thể
nào nhưng trong một số trường hợp, nó có thể dẫn đến viêm và để lại tổn
thương, có thể dẫn đến suy gan
Bệnh
gan nhiễm mỡ thường gặp ở người béo phì và bệnh tiểu đường. Chất béo
tịch tụ trong gan quá nhiều trong thời gian dài làm tổn thương gan, có
thể dẫn đến suy gan.
Một số cách để loại bỏ chất béo dư thừa trong gan
Giảm tiêu thụ carbohydrate.
Carbohydrate dư thừa được chuyển đổi thành triglycerides, các loại chất
béo tích tụ trong gan. Một nghiên cứu ở Mỹ năm phát hiện ra rằng những
người ăn một chế độ ăn ít carbohydrate sẽ giảm lượng chất béo từ gan của
họ một cách đáng kể hơn so với những người chỉ đơn giản là ăn một chế
độ ăn uống có hàm lượng calo thấp. Điều này có nghĩa là hàm lượng
glucose thấp khiến gan đốt cháy chất béo nhiều hơn để chuyển thành năng
lượng.
Khi
tiêu thụ carb, bạn nên chú ý tăng cường tiêu thụ các carbohydrate thúc
đẩy lượng đường trong máu khỏe mạnh, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt…
Tăng cường axit béo omega-3.
Bổ sung axit béo omega-3 mỗi ngày có thể giảm chất béo trong gan tốt
hơn so với nhóm không tiêu thụ. Tuy nhiên, việc bổ sung omega-3 acid béo
đồng thời là thuốc làm loãng máu có thể làm tăng nguy cơ khó khăn trong
việc đông máu và ra máu nhiều.
Thực phẩm loại bỏ chất béo trong gan
Dưa chuột: Chất axit tartronic trong dưa chuột có thể ngăn chặn sự hình thành của chất béo gây ra bởi đường.
Tỏi:
Allicin có trong tỏi có thể giảm cholesterol và chất béo trong cơ thể,
chống lại vi khuẩn, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và làm giảm đường huyết
và mỡ máu. Vì vậy, nó cũng có tác dụng loại bỏ chất béo ở các cơ quan
trong cơ thể, bao gồm cả trong gan.
Gừng:
Hợp chất hữu cơ đặc biệt gingerol và shogaol trong gừng có tác dụng
giảm huyết áp và mỡ máu, ngăn chặn sự hình thành huyết khối, hình thành
chất béo trong gan.
Đậu tương.
Đậu tương có chứa hàm lượng lớn acid béo không bão hòa phong phú,
vitamin E và lecithin. Ba loại chất dinh dưỡng có thể làm giảm
cholesterol trong máu, đốt cháy chất béo trong cơ thể, tránh tính trạng
chất béo tích tụ lại trong máu, gan, phổi…
0 nhận xét:
Đăng nhận xét